Alte Grafschaft Wertheim Pinot Noir 2021

Saksa · Pinot Noir · Punaviinit

Marjaisa & raikas

Alte Grafschaft ‑nimen tausta kytkeytyy suoraan alueen historiaan ja entiseen Wertheimin kreivikuntaan, jonka mailla viinitalo on toiminut jo vuosisatoja. Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti “vanhaa kreivikuntaa”.

Tauberfrankenin tuotantoalue on poikkeuksellisen monimuotoinen kokonaisuus, jossa viinin laatu syntyy ilmaston, maaperän ja pitkän historian yhteisvaikutuksesta. Tauberfranken on kapea, jokilaakson muotoinen alue, jossa viinit kasvavat 170–340 metrin korkeudessa.

Tämä on sen verran puhdaspiirteinen punaviini, että se sopii mainiosti aperitiiviksi tai ruoan kanssa. Ruokaisat salaatit kuten vuohenjuustosalaatti balsamicolla höystettynä. Kokeile myös tirisevien chilillä maustettujen jättiravunpyrstöjen kanssa. Myös klassisemmat paritukset on oiva valinta, eli sienirisotto tai ankkarillette.

← Koko valikoima