Château Clarke Baron Edmond de Rothschild 2012

Ranska · Cabernet Sauvignon, Merlot · Punaviinit

Vivahteikas & kehittynyt

Château Clarke sijaitsee Listrac‑Médocin sydämessä, ja se on ollut Baron Edmond de Rothschildin omistuksessa vuodesta 1973. Nimensä viini on saanut 1700‑luvulla alueella vaikuttaneelta irlantilaiselta Clarke‑suvulta, joka oli yksi Médocin varhaisista viininviljelijöistä.

Château Clarke’n 54 hehtaarin tarhat kasvavat savaisella ja kalkkipitoisella maaperällä, joka tarjoaa ihanteelliset olosuhteet erityisesti Merlot’lle.

Château Clarke Baron Edmond de Rothschild 2009 on viini, joka nostaa aterian uudelle tasolle. Sen kypsä hedelmäisyys ja hienostunut tammi tekevät siitä täydellisen kumppanin erilaisille liharuoille ja pitkään haudutetuilla pataruoille. Erityisesti tummat ja voimakkaat kastikkeet kannattaa valita ruoalle, kun haluaa tämän viinin parittaa. Olkoon kyseessä juhlaillallinen tai rauhallinen koti-ilta, niin tämä on erinomainen valinta ruoalle ja pääsee oikeuksiinsa esimerkiksi Coeur de Filetin tai lammasragún kanssa.

← Koko valikoima