Tua Rita Per Sempre Syrah 2015

Italia · Syrah · Punaviinit

Vivahteikas & kehittynyt

Tua Ritan tarina alkoi 1984, kun Rita Tua ja hänen miehensä Virgilio Bisti ostivat maalaistalon Val di Cornian laaksosta Suveretosta. Siitä kasvoi vähitellen yksi Toscanan rannikon tunnetuimmista viinitiloista. Virgilion kuoltua 2010 työtä ovat jatkaneet tytär Simena ja hänen miehensä Stefano Rita Tuan valvovan silmän alla.

Suvereto sijaitsee Toscanan rannikolla Livornon maakunnassa, Bolgherin eteläpuolella. Meren läheisyys, lämpimät päivät ja mineraalirikkaat savi- ja kivimaat antavat punaviineille voimaa ja syvyyttä. Tilalla on noin 39 hehtaaria omia viinitarhoja.

Syksyn ja talven täsmäpari: hitaasti haudutettu naudanposki, villisianpata tai kypsytetty pecorino. Keväällä ja kesällä viini sopii grillatulle T-luupihville, firenzeläiseen tapaan. Kaada karahviin hyvissä ajoin – Per Sempre ansaitsee aikaa.

← Koko valikoima