Valduero 6 Años Reserva Premium 2016

Espanja · Tempranillo · Punaviinit

Vivahteikas & kehittynyt

Bodegas Valduero syntyi 1984, kun García-suku päätti herättää henkiin viininviljelyperinteensä. Talon perusti insinööri Gregorio García Álvarez, ja nykyään sitä johtavat hänen tyttärensä, agronomi Yolanda ja kauppatieteilijä Carolina García Viadero. Valduero oli Ribera del Dueron ensimmäisiä viinitaloja heti alueen DO-statuksen synnyn jälkeen.

Viinitalo on rakennettu kolmeen kallioon louhittuun tunneliin, joissa viini kypsyy luonnostaan viileässä ja kosteassa lähes ilman ulkoista energiaa. Tarhat sijaitsevat Ylä-Ribera del Duerossa Gumiel de Mercadon ja Villanueva de Gumielin kylissä, yhteensä noin 140 hehtaaria. Korkea ylänkö antaa Tempranillolle tummuutta ja ryhtiä.

Syksyn ja talven täsmäpari: hitaasti paahdettu karitsanviulu tai villisianpaisti ja punaviinikastike. Keväällä ja kesällä viini sopii grillatuille lampaankyljyksille ja kypsytetylle manchego-juustolle. Kaada se karahviin hetkeä ennen tarjoilua, niin kypsät aromit avautuvat.

← Koko valikoima