Domaine Chantal Lescure Côte de Beaune La Grande Châtelaine 2022

Name: Domaine Chantal Lescure Côte de Beaune La Grande Châtelaine 2022
Brand: Domaine Chantal Lescure
SKU: 903058
Price: 58.16 EUR
Availability: InStock

Ranska · Chardonnay · Valkoviinit

Vivahteikas & ryhdikäs

Osta Alkosta 58,16 € 1 myymälässä · Alko 903058

Tuottajasta

Kun Chantal Lescure menehtyi 1996, hänen poikansa Aymeric ja Thibault Machard de Gramont ottivat tilan haltuunsa ja palkkasivat viininvalmistajaksi François Chavériat'n. Pian sen jälkeen tila luopui kemiallisista torjunta-aineista kokonaan. Nimi La Grande Châtelaine tarkoittaa ”suurta linnanrouvaa” – sopiva kunnianosoitus naiselle, joka rakensi tilan aikanaan palsta palstalta.

Côte de Beaune on Burgundin vähän tunnettu pikkuappellaatio, jota ei pidä sekoittaa laajempaan Côte de Beaune-Villages -nimitykseen. Sen tarhat sijaitsevat Beaunen yläpuolisilla rinteillä, ja harva tila tekee sieltä viiniä. Juuri siksi tämä Chardonnay on löytö: tuttua Burgundin laatua, mutta harvinaisemmalla osoitteella. Tila on ollut luomusertifioitu vuodesta 2006.

Syksyn ja talven täsmäpari: savustettu siika juureksilla tai uunissa paahdettu kampasimpukka ruskistetulla voilla. Keväällä ja kesällä viini loistaa graavisiian, raparperilla maustetun salaatin tai grillatun ahvenen kanssa. Hasselpähkinät salaatin päällä ovat pieni silta lasiin.

Maku

Kullankeltainenkuivahapokasmineraalinenkevyen sitruksinenhasselpähkinäinen

Sopii ruoalle (Alkon luokitus)

Salaatit kasvisruokaAyriaisetRasvainen kalaVaharasvainen kala

58,16 €Hinta

75 clPullo

13.5 %Alkoholi

2022Vuosikerta

1Myymälässä

← Koko valikoima